皆さんこんにちは、Longです♪ 今日はベトナムのコーヒーについてお話したいと思います！
皆さんはコーヒーと聞いてどこを思い浮かべるでしょうか？ブラジル、コロンビア、エチオピアなどでしょうか。確かにそれらの国はコーヒー豆をいっぱい作っていますが、ここで忘れてはいけないのがベトナム。実はブラジルに次ぐコーヒー豆生産量世界第2位の国は、ベトナムなんです！
ベトナムでコーヒーの栽培が始まったのは19世紀。当時ベトナムを保護していたフランスによって持ち込まれました。ベトナム式のコーヒーは日本のものとはちょっと違って、コンデンスミルクを使います！上の画像のように、コンデンスミルクを入れたコップの上にフィルターを置いて淹れます♪ ちなみに、私これ結構好きです（笑）練乳の濃厚な甘さと香り高いコーヒーがとてもよくマッチして、いい感じです。
今回は以上になります！皆さんもベトナム料理店でベトナムコーヒー、注文してみてはいかがでしょうか？それでは！シンチャオ～！
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